姜挽江瑾是《穿成极品肥妻，空间养崽忙不停》中的主要人物，在这个故事中“爱吃芝士的玉米”充分发挥想象，将每一个人物描绘的都很成功，而且故事精彩有创意，以下是内容概括：【种田 经商 独宠】农学高材生一朝穿越，与其他人不一样的是，她穿成了一个黑黢黢，两百多斤的大胖子。开局就被登徒子夺了清白！身为一个现代人，她也不需要对方负责，无奈对方赖上她了！“我要负责！”江瑾笑的如同春风拂面。“不用，我要回家！”她挥了挥手，不带走一片云彩！回家后，发现家徒四壁！一家老小嗷嗷待哺！极品亲戚还想把她卖给老瘸子！且看她手握空间，一步一步搞定温饱问题，整治极品亲戚，顺带减减肥！买买菜！开个酒楼赚个盆满钵满。在事业有所起色时，她发现自己有了身孕！并且那个登徒子竟然是赫赫有名的少年将军，这桩婚事她从了！边疆战事吃紧，粮草不足！她掏出自己的小金库购买粮草送到前线。干旱时节，颗粒无收，她手握空间培育出特殊的粮食作物，拯救万民于水火之间！人人都说少年将军江瑾是个吃软饭的，而他听后不以为然。“本将军牙口不好，吃软饭正好！”...